"Русский охотничий журнал" №12 (75) 2018
Сроки обработки заказов временно увеличены.
Тема номера: КУЛЬТУРА И ОРУЖИЕ В книге описан лось (Alces alces) как объект охоты, в особенности – трофейной.
Автор популярных телеканалов «Охота и рыбалка» и «Усадьба», охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра, собранными им за десять лет любимого увлечения.