Автор популярных телеканалов «Охота и рыбалка» и «Усадьба», охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра, собранными им за десять лет любимого увлечения. 

" />
} }

Дичь и 5 салатов

Дичь и 5 салатов

Автор популярных телеканалов «Охота и рыбалка» и «Усадьба», охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра, собранными им за десять лет любимого увлечения. 

Автор:   Костюков Л.

Дичь и 5 салатов

НаличиеЕсть
ISBN: 978-5-4444-2464-3
Количество страниц: 128 стр.
Издательство: "Вече"
Год издания: 2015 г.
Бумага: Мелованная
1500 RUB 1 500.00 руб
Сроки обработки заказов временно увеличены.

Книга предлагает читателям новые, но уже проверенные и, самое главное, неожиданно простые рецепты блюд из дичи. Посудите сами, каждый рецепт состоит не более чем из 6 шагов, Все необходимые дополнительные ингредиенты для каждого блюда можно найти в любом супермаркете, а инструкции по приготовлению подробно описаны и снабжены поэтапными фото. Гарантированно справиться с ними сможет не только опытная хозяйка, но и повар-новичок. 

Немаловажно также, что зачастую в книгах по охотничьей кулинарии содержатся только рецепты горячих блюд. А в книге «Дичь и 5 салатов» есть рецепты не только шашлыка и котлет, в частности, но и сэндвичей, роллов, салатов, паштетов, закусок, легких супов – кулинарные идеи не только для застолья, но и для завтрака, легкого обеда и быстрого ужина. Сам автор пишет: «Отбор рецептов в книге очень субъективен. Это лучшее, что я пробовал у профессиональных поваров и охотников многих стран, из дичи. Моя цель – показать в этой книге не охотничью похлебку в котелке под водочку, а яркие блюда, достойные семейного застолья и почетных гостей».

Пролистать

  • Увеличить
  • Увеличить
  • Увеличить
  • Увеличить
  • Увеличить
  • Увеличить
  • Увеличить
  • Увеличить

Содержание


Оставить отзыв

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений

Корзина

Товаров:   0

На сумму:   0 руб.

Закрыть

Логин:

Пароль:

   Запомнить меня на этом компьютере

Забыли пароль?   |   Зарегистрироваться

Вы не авторизованны

Войти  |  Зарегистрироваться

Забыли свой пароль?
Обратная связь
Откройте, чтобы загрузить приложение
Откройте, чтобы загрузить приложение

Рекомендуем

Лучшие книги нашего Книжного Киоска для вас:

«Русский охотничий журнал» №9 (96) 2020
«Русский охотничий журнал» №10 (97) 2020
Анатомия охоты
«Русский охотничий журнал» №7 (94) 2020